Aubergine (Solanum melongena)

Eén van de mooiste tweekleurige, Italiaanse eiervruchten. Geselecteerd op vroegheid. De vruchten worden 15 cm lang en zijn prachtig lavendel gestreept. Vraagt veel warmte en moet daarom wel onder glas worden geteeld. Jonge planten na ca. 4 weken verspenen en zodra het eerste echte blad verschijnt de plantjes verplanten in flinke potten van 14 cm. Later eventueel overzetten in vollegrond in koude kas. Na de vruchtzetting de verlepte bloemblaadjes direct weghalen, anders sterven de jonge vruchten af.

Vraagt veel warmte en moet daarom wel onder glas worden geteeld. Alleen bij een echt warme zomer is teelt buiten mogelijk. Zaaien in februari voor een vroege teelt. Jonge planten na ca. 4 weken verspenen en zodra het eerste echte blad verschijnt de plantjes verplanten in flinke potten van 14 cm. Later eventueel overzetten in vollegrond in koude kas. Na de vruchtzetting de verlepte bloemblaadjes direct weghalen, anders sterven de jonge vruchten af.

Aubergine kan ook gewoon buiten worden uitgeplant; voorwaarde is een beschutte en zonnige plaats. Maart-april in een zaaibakje bij 20°C of later buiten onder glas. Na het verspenen binnen uitplanten in potten.

10 - 40 cm

schaduw

Aubergine 'Patio Baby F1'. Deze “All America Selections” (AAS) winnaar is een mooie en lekkere toevoeging op uw balkon of patio. Doet het uitstekend in grote potten, door z’n geringe hoogte van ca. 50 cm. Bloeit met fraaie roze bloemen, heeft geen stekels en geeft gezonde vruchten van ca. 7,5 cm lang. Deze baby-vruchten zijn zeer zacht van smaak. De plant heeft wel een lekker warm beschut hoekje nodig om veel te kunnen oogsten. Na de vruchtzetting de bloemblaadjes direct weghalen, anders sterven de vruchten af.