Aardappel met rozemarijn

Ingredienten

• Aardappel
• knoflook
• rozemarijn
• peper en zout
• olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappelen goed. Snij ze met schil en al in partjes. Leg ze in een ovenschaal met de teentjes knoflook even doormidden gesneden. Besprenkel ruim met olijfolie en hussel alles door elkaar. 20 minuten alles in de oven bakken, dan rozemarijn toevoegen en de aardappels nog eens omscheppen. Nog 10 minuutjes afbakken en tenslotte wat peper en zout erover.

Bron: ergens gegeten