Schorseneer (Scorzonera hispanica)
![Plaats schorseneer op een afstand van 25 x 35 cm](http://www.mijnmoestuin.nl/templates/standaard/images/iconsSite/afstand.png)
25 x 35
Schorseneer is lid van de composietenfamilie. Op een koele donkere plaats kun je schorseneren ongeveer 3 weken bewaren Je kunt schorseneer invriezen. Daarvoor is het verstandig hem 5 min. te blancheren. Schorseneer kun je koken of grillen
Zaaitabel / teeltkalender schorseneer
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
Synoniemen voor schorseneer
- Keukenmeiden verdriet
- Winterasperge