Log in of registreer Zoek door de site
Zoek op

Wortel (Daucus carota L. Umbelliferae)


20 cm tussen de rijen

matig

0,5 - 1 cm

Wortel is lid van de schermbloemenfamilie en geschikt voor gebruik in een pot. Met loof zijn wortels in de koelkast een halve week houdbaar, zonder loof zijn ze in de koelkast 1 tot 2 weken houdbaar Je kunt wortel invriezen. Daarvoor is het verstandig hem 3 min. te blancheren.

Bij het oogsten wordt de plant onder de krop of kool afgesneden. Bemest de grond voor wortelen niet met stalmest, stalmest trekt de wortelvlieg aan. Plant hem in de buurt van uien, dat weert de groentevlieg af.

Zaaitabel / teeltkalender wortel


   
 
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec

Wortel
z

p

o
k
-
-
-
-
g
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-



w = zaaien onder warm glas | k = zaaien onder glas | g = zaaien in volle grond
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode

Synoniemen voor wortel

  • Peen
  • Breekpeen
  • Bospeen
  • Waspeen
  • Oerpeen

Verschillende soorten wortel

  • Paarse wortel
Wortels Wortels

Recepten met wortel

Er zijn nog geen recepten beschikbaar met wortel als ingredient. Heb jij een recept voor wortel?

Deel jouw recept


Sluiten

Gember wortel (Zingiber officinalis)


€ 3.99
Stuks / verpakking: 1

Gember (Zingiber officinale) is verassend eenvoudig om zelf te kweken en de bloei is spectaculair. Zingiber officinale (Gember) komt van oorsprong uit China. Uit de wortelstok van de Zingiber officinale wordt gember gemaakt. Gember is een populaire kruid dat overal ter wereld gegeten wordt. Gember is een vaste plant dat bovendien zeer geschikt voor verwildering is.


Koop nu voor slechts € 3.99!

Gember wortel (Zingiber officinalis)

Sluiten

Wortel Amsterdamse Bak 2 Amfine


€ 2.49
Stuks / verpakking: 2750

Tuinderkwaliteit. Amsterdamse bak is het vroegste type wortel, zgn. primeurwortel. Produceert een fijne, helder oranje wortel met een lekkere zoete smaak. Lengte ca. 15 cm. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. Eventueel afdekken om de schade door de wortelvlieg te voorkomen. Uien of prei tussen de regels planten helpt ook.


Koop nu voor slechts € 2.49!

Wortel Amsterdamse Bak 2 Amfine

Sluiten

Wortel Resistafly F1


€ 3.49
Stuks / verpakking: 350

F1 hybride van het type Nantes, dat ongevoelig is voor de wortelvlieg. De wortelvlieg zoekt liever andere wortelrassen uit, maar als er toch eitjes zijn gelegd op dit soort, dan verkommeren de larven vrij snel na uitkomst en blijft de aantasting gering. Geeft glanzend oranje wortels van ca. 18 cm. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond, zodat de wortel ongestoord kan groeien. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken.


Koop nu voor slechts € 3.49!

Wortel Resistafly F1

Sluiten

Wortel Betasweet Purple Elite F1


€ 4.49
Stuks / verpakking: 400

Stevige wortel (18 cm) met een dieppaarse kleur aan de buitenkant en mooi oranje vlees aan de binnenzijde, waardoor de anthocyanen goed bewaard blijven. Anthocyanen helpen mee om agressieve moleculen in het lichaam onschadelijk te maken en daarmee een preventieve werking te hebben tegen kanker en harten vaatziekten. Dun zaaien op regels en na opkomst niet uitdunnen. Zorg voor een diep bewerkte grond. Normaal bemesten en absoluut geen verse stalmest gebruiken. De kleur verdwijnt wel grotendeels tijdens het koken.


Koop nu voor slechts € 4.49!

Wortel Betasweet Purple Elite F1