Log in of registreer Zoek door de site
Zoek op

Wortelpeterselie (Petroselinum crispum var tuberosum)


25 x 10

0,5 cm

Wortelpeterselie is lid van de schermbloemenfamilie. Peterselie van de wortelpeterselie kun je tot 1 week in de koelkast bewaren

Zorg ervoor dat je het midden van de plant niet oogst, oogst alleen de buitenste bladeren . Op deze manier blijft de wortel nieuwe bladeren maken en kun je langer oogsten.

Wortelpeterselie kun je koken of rauw eten

Zaaitabel / teeltkalender wortelpeterselie


   
 
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec

Wortelpeterselie
z

p

o
g
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-



w = zaaien onder warm glas | k = zaaien onder glas | g = zaaien in volle grond
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode

Recepten met wortelpeterselie

Er zijn nog geen recepten beschikbaar met wortelpeterselie als ingredient. Heb jij een recept voor wortelpeterselie ?

Deel jouw recept


Sluiten

Wortelpeterselie Halflange Petros. crisp. tuberosum


€ 1.79
Stuks / verpakking: 1650

Het lekkere blad is te gebruiken als krulpeterselie, wordt echter gekweekt voor de wortel. De wortel lijkt op een kleine pastinaak. Smaak ligt tussen pastinaak en knolselderij in. Kan in soepen en stamppotten worden verwerkt. Verse peterseliewortel rauw geraspt of gesnipperd toevoegen aan rauwkost en slaatjes. Zaaien in de vollegrond op regels en later uitdunnen. De grond moet diepgaand los zijn en continu licht vochtig houden. Trage kiemer en groeier!

Bekijk dit product op www.tuincentrumkoeman.nl.


Koop nu voor slechts € 1.79!

Wortelpeterselie Halflange Petros. crisp. tuberosum