Chinese Kool (Brassica cernua (Thbg) Forbes en Hemsl Cruciferae.)
![Plaats chinese kool op een afstand van 40 x 40 cm](http://www.mijnmoestuin.nl/templates/standaard/images/iconsSite/afstand.png)
40 x 40
![Chinese Kool staat graag in dezon](http://www.mijnmoestuin.nl/templates/standaard/images/iconsSite/zonnig-3.png)
zon
![Chinese Kool mag 0,5 cm cm diep gezaaid worden](http://www.mijnmoestuin.nl/templates/standaard/images/iconsSite/zaaidiepte.png)
0,5 cm
Chinese Kool is lid van de kruisbloemenfamilie. In de groenten la van de koelkast kun je chinese kool ruim 1 week bewaren Je kunt chinese kool invriezen. Daarvoor is het verstandig hem 2 min. te blancheren.
Bij het oogsten wordt de plant onder de krop of kool afgesneden
Chinese Kool kun je koken, (roer)bakken of rauw etenZaaitabel / teeltkalender chinese kool
z = zaaiperiode | p = plantperiode | o = oogstperiode
Synoniemen voor chinese kool
- Wong Bok